Our Team

私たちのチーム(イベントへの参加店舗)

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信州八ヶ岳新そばまつりは、毎年秋に開催される新そばの一大イベント! この時期でしか味わえない、信州一のそばの里「茅野」で生産された新そばをご賞味いただける祭典。2011年(平成23年)に第一回が開催されて以来、訪れる方が年々増加しています。一度来るとまた来たくなるような一大イベント! 茅野市に位置する八ヶ岳西麓産の美味しいおそばをお召し上がりください。

駅東口イベントスペース
№1

寿司・そば呉竹房

寿司・そば呉竹房
Kuretakebou

長野県茅野市米沢
代表者:

0266-82-5777

 
 

駅東口イベントスペース
№2

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信州蕎麦打ち美蕎楽交流会
Misora Kouryukai

長野県塩尻市
代表者:

0263-22-2623

 
 

駅東口イベントスペース
№3

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茅野そば打ち愛好会
Sobauchi Aikoukai

長野県茅野市玉川
代表者:

0266-82-1187

 
 

駅西口弥生通り
№4

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そばきり吉成
Sobakiri Kissei

長野県茅野市本町東7-61
代表者:

0266-73-9910

 
 

駅西口弥生通り
№5

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おのこのそば家
Onokono Sobaya

長野県茅野市湖東2996-1
代表者:小平忠良

0266-76-3626

有機自家栽培(寒天の天ガラ使用の肥料)

駅西口弥生通り
№6

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そばきり道玄
Sobakiri Dougen

長野県茅野市
代表者:

 

 
 

駅西口弥生通り
№7

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そば切り寅吉郎
Torakichirou

長野県茅野市
代表者:

 

 
 

駅西口弥生通り
№8

本手打ちそば更科

本手打ちそば更科
Sarashina

長野県茅野市ちの7021
代表者:

0266-72-2655

昭和33年創業変わらぬ味を守り続けています

宮川かんてんぐら前
№9

そばきり喜蕎八

そばきり喜蕎八
Kikyouya

長野県富士見町境891-4
代表者:日比野律子

0266-65-3955

地元産のおそばを女将が丁寧に打つ十割そば

宮川かんてんぐら前
№10

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手打ちそば長寿更科
Chouju Sarashina

長野県茅野市米沢
代表者:

0266-73-6606