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【 信州八ヶ岳 新そばまつり 】は、毎年秋に開催される新そばの一大イベントです。

電話でのお問い合わせはTEL.0266-72-3801

〒391-0000 長野県茅野市ちの3506-1 JR茅野駅ビル2F 産業振興プラザ内

イベントのお知らせevent news

平成28年の信州八ヶ岳 新そばまつりの日程

ニュースイメージ
日時 11月12日(土) AM10:30〜PM3:00
会場 (1) JR茅野駅 西口弥生通り
会場 (2) JR茅野駅 東口イベントスペース
会場 (3) 宮川 かんてんぐら前

平成28年(第6回) 特別なご案内

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☆今年は、過去最高の11店舗の出店により、3か所の会場で実施致します。3会場を巡ってお土産をゲットできるアンケート+スタンプラリーも企画しています。アンケートにお答えいただきました方の中から抽選で10名様に『年越しそばセット』も当たるWチャンスです。どうぞお楽しみに!!

☆茅野駅周辺、宮川かんてんぐら周辺には『11店舗の新そばブース』のみならず、『約50ブースの飲食・物販ブース』が並びます。

☆『そば打ち体験イベント』では、ご自身で打ったそばをその場で味見することができます。

お問合せ 第6回 信州茅野新そば祭り実行委員会事務局(茅野TMO事務局)宮坂
電話:0266-72-3801 FAX:0266-75-2040 メール:miyasaka@chinoipp.jp

※詳しくは茅野TMO事務局にお気軽にご問合せください。


今年度の新たな取り組み

☆今年度の新たな試みとして、新そば時期にちなみ参加各店による『信州八ヶ岳新そばキャンペーン』を実施します。

▼スケジュール
期間:11月12日(土)〜12月18日(日)
場所:そば店、飲食店、土産物店、菓子店、製麺事業者、他、そばに関連する事業者 内 容:各店対応の新そばPRイベント(のぼり旗が目印)
広報:チラシ、茅野TMO特設サイト


平成28年(第6回) 信州八ヶ岳 新そばまつり 要綱

第6回 信州八ヶ岳 新そばまつり
− 産地指定新そば + 手打ち =尖がった新そば祭り −

※長野県内の『新そば祭り』の中でも出店者数が非常に多い新そば祭りです。
八ヶ岳山麓でのそばの収穫は10月初旬から11月初旬にかけて行われますので、この新そば祭りは、寒くなる時期の開催となりますが、『八ヶ岳山麓でとれたての一番おいしい新そば』をご賞味いただける絶好の機会です。

八ヶ岳山麓は、高原の冷涼な空気に満ち、朝霧が立ち込め日照時間も長く、昼夜の温度差が大きく、平均斜度3%という水はけのよい土地、という「ソバ」栽培に最適の地域です。
江戸時代前期から、夏に食べることのできる最高位のそば、「暑中寒晒しそば」を将軍家へ献上するなど、歴史的にもそばの名産地として広く知れ渡っていた地域です。
今年度より「信州・八ヶ岳新そば祭り」と呼称を新たにし、「八ヶ岳山麓栽培+新そば+手打ち」という産地と品質を際立たせたイベントになっています。
本年6回目の開催を迎えますが、昨年お召し上がりいただきました実績4,000食以上をご用意してご来場をお待ち致します。とれたてピカピカの八ヶ岳山麓産のおいしい新そばをご堪能ください。

☆今年は、過去最高の11店舗の出店により、3か所の会場で実施致します。3会場を巡ってお土産をゲットできるアンケート+スタンプラリーも企画しています。アンケートにお答えいただきました方の中から抽選で10名様に『年越しそばセット』も当たるWチャンスです。どうぞお楽しみに!!

日時:11月12日(土) AM10:30〜PM3:00
会場:@JR茅野駅 西口弥生通り AJR茅野駅 東口イベントスペース B宮川 かんてんぐら前

☆茅野駅周辺、宮川かんてんぐら周辺には『11店舗の新そばブース』のみならず、『約50ブースの飲食・物販ブース』が並びます。
☆『そば打ち体験イベント』では、ご自身で打ったそばをその場で味見することができます。

内 容:
八ヶ岳山麓の平成28年産手打ちそばを1食(もりそば・かけそば)500円から販売します。
その他、各店自慢のメニューを多数ご用意しています。会場には市内外10数軒のそば店が出店します。各そば店の個性的なそばを食べ歩きできます。そば打ち体験イベント(参加費1,500円)やエキナカ市、エキナカ赤ちょうちんも同時開催され、約50ブースの飲食・物販店が並ぶ楽しいイベントになります。

▼スケジュール
AM10:00〜PM4:00 エキナカ市
飲食・物販ブース出店
AM10:30〜 そば販売開始 (〜売り切れ次第順次終了します)

※エキナカ赤ちょうちん
1,000円のチケット(500円×2枚つづり)を購入頂きますと、諏訪地域の地酒9蔵のお酒が試飲でき、1,000円のチケットは、3会場の関連イベントすべてのお店で使用できます。
(おつりは出ませんのでご注意ください。)

☆今年度の新たな試みとして、新そば時期にちなみ参加各店による『信州八ヶ岳新そばキャンペーン』を実施します。

▼スケジュール
期間:11月12日(土)〜12月18日(日)
場所:そば店、飲食店、土産物店、菓子店、製麺事業者、他、そばに関連する事業者 内 容:各店対応の新そばPRイベント(のぼり旗が目印)
広報:チラシ、茅野TMO特設サイト


八ヶ岳とそばの花

八ヶ岳新そば祭り in 茅野

〒391-0000
長野県茅野市ちの3506-1
JR茅野駅ビル2F 産業振興プラザ内
TEL.0266-72-3801
FAX.0266-75-2040


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